舌尖上的美味——齐齐哈尔烧烤 

　　如果你问我夏天是什么味道的？我要说：“东北的夏天，是烧烤味的！”。独有一方文化，孕育一座城的风情。从五湖四海来到齐齐哈尔的朋友们，都会首先来顿正宗的齐齐哈尔烧烤，夜幕降临时，大街小巷都传来一股烧烤的香气，这是齐齐哈尔烤肉的味道。东北老百姓有句俗话：“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，可见烧烤在餐饮业中占据着重要位置，没有一座城市像齐齐哈尔这样对烤肉如此的钟爱。不仅齐齐哈尔人知道齐齐哈尔烧烤，2014年齐齐哈尔烤肉在“舌尖上的中国”栏目热播以后,“齐齐哈尔烤肉”已风靡全国大江南北，被更多人知晓。不知不觉中，齐齐哈尔烧烤成为这个城市的一张美食名片。

忘不掉的是情怀——不变的是烧烤文化 

　　随着西虹市首富的热映，齐齐哈尔老乡沈腾的一句“齐齐哈尔芭比Q”，将齐齐哈尔烧烤也带火了，瞬时朋友圈、微博被“齐齐哈尔芭比Q”刷屏了，成了名副其实的网红美食。齐齐哈尔籍歌手毛不易也在媒体采访时力荐齐齐哈烧烤。家乡人走到哪，忘不掉的都是那家乡情怀。烧烤作为人类最原始的烹调方法，经过千百年来的发展衍化至今。齐齐哈尔人对烧烤的理解也别具一格，所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止，并且已然形成了一种全民皆烤肉的饮食文化。齐齐哈尔人谈起自己家乡的烤肉，都有一种由衷的自豪感。烤肉永远是齐齐哈尔人招待朋友的最好佳肴。齐齐哈尔烤肉吃法透吐着率真与单纯，这正好与齐齐哈尔人性味相投。齐齐哈尔人走到哪，都怀念着那一顿正宗齐齐哈尔烧烤。正因如此，“牛麻豆”怀揣着对家乡烧烤的热爱，立志做有情怀、有文化的齐齐哈尔芭比Q品牌。

互联网新时代——梦想变为现实

　　80后创业者李廉隅就凭着对齐齐哈尔烧烤的挚爱，想让远在外的家乡朋友们品尝到正宗的齐齐哈尔烤肉，2016年末成立齐齐哈尔永生兴食品有限公司，全力打造齐齐哈尔烤肉品牌“牛麻豆”，牛麻豆其实是英文新模式：New model的音译，创新烤肉销售新模式，线上多渠道销售，线下开设牛麻豆体验店。品牌动画形象中有三只可爱的小牛，一只是创业者李廉隅，两只是曾经在他创业之初全力帮他的小伙伴，每当看到这三只小牛，廉隅的心中总是一阵温暖，他相信凭借团队的共同努力，在互联网烧烤行业中，一定能找到属于“牛麻豆”的天空。他知道，不忘初心，继续前进，梦想终将变为现实。

牛麻豆插上“翅膀”——我与烧烤一步之遥

　　互联网给“牛麻豆”插上了腾飞的“翅膀”，可谓是“坐着飞机”来配送，让正宗的齐齐哈尔烤肉走进千家万户。依托电子商务把齐齐哈尔著名特色美食推广到全国，把鹤城烤肉这张美食名片推向全国，打造属于中国人自己的烤肉文化。为保证牛肉品质，牛麻豆与黑龙江最大的牛肉供应商恒阳集团达成战略合作，出品的牛肉无嫩肉粉、无防腐剂、无食品添加剂、无注水，把优质放心的齐齐哈尔芭比Q带给远在外地的朋友们，如今牛麻豆走进了淘宝、京东、1688等各大电商平台，48小时全国一站式新鲜直达，顺丰配送到家。2017年“牛麻豆”烤肉被评选为“鹤城十佳好网货”。现在，牛麻豆与您只有“一部手机”的距离，牛麻豆愿成为您身边的烧烤专家。

　　有人说：没有什么事是一顿烧烤解决不了的，一顿不行，那就两顿！烧烤文化拉近了人们的距离，促进了人与人之间的信任。牛麻豆烧烤让您在家就能尽享烧烤文化！

我是牛麻豆   烧烤，我们是认真的！