桔红心大白菜，因其心内叶桔红而得名，色泽艳丽，口感脆嫩，味甜，有“水果大白菜”之称。生长于北纬48度地带，用于灌溉的讷谟尔河源于五大连池上千个泉眼，独特的寒地黑土是桔红心白菜生长的唯一条件，肥沃的黑土地，无污染的河水形成了桔红心白菜高营养、原生态的的特点。该品种白菜内叶为橘红色，被一层绿色外叶紧紧包裹，拨开绿色的叶子，像极了刚出生的婴儿，故我们送它“东北红娃”之称。

    桔红心白菜富含人体所需的胡萝卜素等多种微量元素，按国家绿色食品标准种植，被国家认证为A级绿色食品，是当前世界上最富营养的白菜新品种，其胡萝卜素含量是普通白菜的4.77倍，维生素C含量是普通白菜的3.65倍，葡萄糖含量是普通白菜的1.89倍，纤维含量低，口感清香微甜，营养丰富，既能直接食用，又可凉拌，炒炖，烤肉，火锅，馅类等，好看营养的同时又有红红火火吉祥的寓意，而且特别适合老年人和儿童食用。白菜又象征着“百财”。

桔红心白菜

    俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”。从健康角度来讲，白菜能解百毒、治百病，我国民间流传着很多利用大白菜治疗感冒的方法。常食白菜还能防癌、抗癌、防高血压。桔红心白菜因为其原生态、纯天然的特性，本身就具有很高的营养价值，日常生活中和其它食物搭配成食疗菜，有益于身体健康。对于饮酒之人，白菜还能快速分解体内的酒精，起到醒酒快、不伤肝的功效，这些在古书中都有记载。由此看来，桔红心大白菜真的成为了人类健康生存的财富。

桔红心酸菜

    2016年8月2日，黑龙江省农科院园艺分院白菜研究室与黑龙江云端蜂巢生态农业有限公司关于桔红白菜品种权转让合作签约仪式正式举行，据了解，黑龙江省农科院园艺分院是专门从事果树、蔬菜育种及栽培技术的研究室，园艺分院重点围绕果树，蔬菜，花卉的抗寒，抗病，优质，高产进行新品种选育以及设施农业开展深入研究，形成了独特的寒地园艺研究体系。此次签约，标志着又一特色蔬菜品种将在我市得到大面积的种植与推广，对我市特色农业产业发展，将起到积极的推动作用。黑龙江省农科院园艺分院与黑龙江云端蜂巢生态农业有限公司分别就白菜品种转让、知识产权归属，全国独家生产经营权等方面，进行了详细签署。

    今年，云端蜂巢建立100亩试种基地，种植精品桔红心大白菜20万棵。讷河市绿之都蔬菜种植加工农民专业合作社是全省“互联网+农业”高标准蔬菜种植示范基地，云端蜂巢以此为核心并辐射周边农户种植。明年，云端蜂巢在此基础上将建立万亩种植基地，并在北上广建立桔红心白菜营销平台，形成从种子培育种植到包装生产、包装销售一条龙模式，全面带动了我市农业经济的发展，开创了“水果型蔬菜”在全国销售的又一新浪潮，桔红心白菜真正意义上为农业发展提供了宝贵财富。

     云端蜂巢致力于生产高营养，纯绿色品牌胡萝卜素大白菜，聘请二级农技推广研究员做全程技术指导，完全按国家A级绿色食品标准种植，采用生物肥，有机肥种植，生物农药控制病虫害统一种植标准，实现全程可溯源。

　　云端蜂巢让您吃上安全营养健康的大白菜，为您家的餐桌上增添一道特色美味佳肴。