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匠心丨黑龙酿造 更关心您的健康
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匠心丨黑龙酿造 更关心您的健康

惊喜是爱情的“调味品”

节日是生活的“调味品”

黑龙酿造是大家的调味品

一瓶醋 一瓶酱油 是家家户户不可缺少的调味品

黑龙江人出品的黑龙!

真材实料!匠心酿造!

专注高品质,只为更健康


品牌故事

光绪年间,绍兴人徐贵品将绍兴著名酱业府城俞合兴酱园分号——正德酱园落户于北方名城卜奎(今天的齐齐哈尔)。俞合兴酱园创办于明崇祯十七年(1644年),主要以黄豆、麦粉为原料,通过自然发酵,制成风味独特的酱,然后又以酱为基本原料,配以其他原料,制成酱油、酱菜、酱瓜等酱制品,品种多达40余种。从此,正德酱园便深深地扎根于松嫩平原这块沃土,并以其优质的原料、正宗的关东风味和独特的酿造工艺而闻名遐迩。

1919年,正德酱园与大同酱园正式合并,规模进一步扩大,工艺日臻成熟,在原有的品种的基础上,又增加了酿醋的工艺和技术。在关东饮食文化的发展和传统酿造工艺的传承上写下了浓重的一笔。


公司简介

齐齐哈尔市黑龙酿造有限责任公司已发展成为黑龙江省西部地区生产规模最大的调味品厂家。现有酱油、食醋、酱类、调料汁四大品项,近五十多个品种。占地面积2.8万平方米,其中酱油车间4900平方米,食醋车间1400平方米,生产工艺、设备、检测手段属国内先进水平,技术力量雄厚,主要生产设备近70多台,灌装生产线两条。现有在岗员工152人,管理人员26人,技术人员20人,生产工人106人。生产规模及生产能力在黑龙江省同行业中位于前列,其中酱油年生产6000吨,酱类2000吨,食醋2000吨,实现年销售收入近3000万元,利税320万元。黑龙品牌历史悠久,风味独特,已建立起较高的声誉。黑龙系列调味品曾荣获国家达标食品,并被省政府认定为“放心食品”,“黑龙”商标荣获黑龙江省著名商标,其中黑龙陈醋、黑龙香醋、黑龙酱油、 黑龙酱被评为黑龙江省名优食品。

品牌荣誉

黑龙品牌历史悠久,风味独特,已建立起较高的声誉。黑龙系列调味品曾荣获国家达标食品,并被省政府认定为“放心食品”,其中黑龙陈醋、黑龙香醋、黑龙酱油、黑龙酱被评为黑龙江省名优食品;2007年,黑龙酿造有限责任公司成功入围黑龙江省调味品行业十强企业。2008年被评为黑龙江省名优食品。2009年荣膺“改革开放30年黑龙江省食品行业优秀企业”。2016年“黑龙”商标荣获黑龙江省著名商标。


匠心酿造

传承古法,这才是酱油该有的味道

享誉盛名,这才是您需要的有机酸

创新提取,这才是醋的精华


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